无需“谈水果色变”！糖尿病患者吃水果，注意四个原则

众所周知，糖尿病的日常饮食应该避免高糖食物。因此，许多糖尿病患者开始将水果排除在食谱之外，甚至谈论水果变色，不吃一口水果。

其实这种做法是不正确的。水果虽然含有糖分，但也富含维生素和膳食纤维。糖尿病患者在吃水果时，注意以下原则，也可以享受吃水果的好处和乐趣。

1、选择合适的时机

吃水果的前提是血糖得到很好的控制。

一般空腹血糖在7.8mmol/L以下，餐后血糖在10mmol/L以下，血糖相对稳定。如果没有高血糖或低血糖，可以适当吃水果。

如果血糖控制不好，可以用黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果。

2、选择合适的时间段

果糖含量高，一般不建议在正餐前后食用，可作为加餐食用。

例如可选择在两餐之间或睡前一小时食用，既能享受吃水果的好处，又能避免给胰腺带来负担。

3、注意水果的量

糖尿病患者虽然可以吃水果，但一定要控制好量。每天摄入的水果最好不要超过200克。如果当天吃水果，应相应减少主食的摄入，以控制每天摄入的总热量。

4、选择升糖指数较低的水果。

不同的水果含糖量不同，升糖指数也不同。

升糖指数较低的水果有樱桃、柚子、草莓、苹果、橙子等，这些水果可以适量食用，而升糖指数较高的水果，如龙眼、荔枝、香蕉、柿子等，则应谨慎食用。