秋季养生吃什么

秋天适当的补品是恢复和调节人体各种器官功能的最佳时机，那么秋天吃什么好呢？

一、润燥，莲藕

荷莲一身宝，秋藕最补人

立秋后空气干燥，人容易烦躁。此时应多吃一些清心润燥的食物，如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕是首选。

藕片的食用方法生熟两相宜。生吃水果，味道甘甜，清凉入肺；与糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；与排骨炖汤，健脾开胃，营养丰富，适合脾胃虚弱者滋补养生。

二、补肺，首选杏仁

萝卜杏仁干姜梨，治咳有效，不求医。

而且当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁具有更强的滋润和补肺作用，能缓解干咳、无痰、肺虚久咳等症状。

杏仁最好和薏米按1:5的比例煮粥，热的时候喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓解的作用。当然，烤杏仁作为零食也可以适当食用。

三、养阴，首选蜂蜜

朝盐水，晚蜜汤。

秋天，保养体内的阴气是首要任务。还有许多食物可以养阴，如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等，其中最具代表性的是蜂蜜。

蜂蜜可以直接用温开水喝，也可以和鲜榨果汁混合。挖出雪梨核，倒入蜂蜜盖蒸熟，可补肺阴不足。将蜂蜜加入凉拌菜中加入蜂蜜也很好；蜂蜜也可以和时令水果混合，味道鲜美。

四、葡萄是多酸的首选

蜂蜜润肠益寿，葡萄增色少。

秋季多酸，就是多吃酸的水果，如橘子，山楂，青苹果等，而少吃甜的西瓜，甜瓜等等。

葡萄益气补血，生津止渴，健脾利尿，初秋多吃还能帮助身体排毒，解内热。红葡萄能软化血管，活血化瘀，心血管病患者不妨多吃。白葡萄有润肺作用，适合咳嗽、呼吸系统差的人食用。绿色葡萄更注重清热解毒。紫葡萄富含花青素，能美容抗衰老。黑葡萄具有更突出的滋阴养肾功效。

秋季养生原则

1.调理饮食

秋季健康饮食应以滋阴润肺为基本原则。老胃弱者，可采用晨起食粥法，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外还应多吃酸味果蔬，少吃辛辣刺激性食物，这对护肝益肺大有裨益。

2.早起早睡

早睡以适应阴精的收藏，早起以舒达阳气。秋季应适当早起，可减少血栓形成的机会；起床前适当多躺几分钟，舒展活动全身，对预防血栓形成也有重要意义。这种疾病在秋末冬初发病率很高，发病时间多在长期睡眠的后期，这是因为睡眠时血液在脑血管中的流动速度较慢，容易形成血栓。

3.增强体力：秋天气候越来越冷，衣服不要一下子增加太多。有意冷冻身体，经受一些寒冷的运动，也是增强身体对冬季寒冷气候适应能力的重要途径。秋天是运动的好时机，尤其要注意耐寒运动，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。

4.预防疾病：秋末气候转凉，是中风和心肌梗死的高峰期，容易导致猝死。慢性支气管炎、肺气肿、肺心病患者对气候变化也非常敏感，容易导致复发和病情恶化。因此，患有此类疾病的患者应特别注意提高警惕，加强预防。他们家应该有急救和治疗药物，以防不足。

5.预防秋季干燥

秋季气候干燥，皮肤水分蒸发快，容易引起皮肤干裂、皱纹增多、喉咙痛、便秘等症状。因此，秋季预防秋季干燥是一项重要的保健原则。室内要保持一定的湿度，注意补充身体的水分，避免过度劳累和剧烈运动造成津液流失。为防止皮肤干燥，可以涂抹各种护肤霜。但是要注意口唇干裂不能擦甘油，更不能用舌头经常舔口唇，否则会使口唇干裂加重。