加碘盐、无碘盐、低钠盐,都是食盐有何区别?
饮食
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作者:佳疗健康网
2023-11-28 13:42:02
食盐有几种,包括粗盐、细盐和海盐。我们经常吃精盐。我相信你们也发现细盐也分为几种,包括加碘盐、无碘盐和低钠盐。那么它们之间有什么区别呢?我们买的时候应该买哪一个?
加碘盐这种盐含有大量碘,碘对我们的身体至关重要。换句话说,体内碘缺乏会导致甲状腺肿,比如所谓的大颈病。这种碘盐特别适合缺碘的人食用。
无碘盐这种盐不含碘,特别适合沿海地区的朋友。因为海鲜和其他海鲜含有大量碘,沿海地区的朋友经常吃这种食物。碘的需求可以得到满足,因此没有必要食用碘盐。
低钠盐的主要成分是钠,钠是维持人体水分的重要元素。还可以维持人体酸碱平衡,使人体处于相对平衡的酸碱状态。因此,我们必须吃盐。很多人会说低钠盐是健康的,应该多吃。这个想法并不完全正确。虽然这种盐不那么咸,也更健康,但高温工作者不会食用。大量出汗会导致体内钠的迅速流失。这类人应该及时补充钠,而不是吃低钠盐。
加碘盐、无碘盐以及低钠盐各有特点和优势。虽然它们非常不同,但我们可以根据自己的情况进行选择,俗话说,最适合你的是最健康的。《中国居民膳食指南》建议,健康人每天的食盐摄入量应控制在每人6克左右。世界卫生组织建议,健康人每天的盐摄入量应控制在每人6至8克,每天适量吃盐,才是最健康的。
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